《無我茶會Sans Self Tea Gathering 180條》

蔡荣章著Author:Rong-tsang Tsai

ISBN 978-957-9690-08-9 “无我茶会Sans Self Tea Gathering 180” ,First edition: 1999.9, Second edition: 2010.9.《无我茶会180条》,1999.9第一版，2010.9第二版.台北陆羽茶艺股份有限公司.2012.05.20修订版-English Translator : Katherine Yip,英语翻译：叶德明.

第七章 就位時段

75.每人的坐墊應如何放置才會整齊

由於座位號碼牌的放置位子是以坐墊前緣的中心點為基準，所以就位時，將「坐墊」（不是墊布）前緣的中間點切齊號碼牌，每人就位後就會很整齊了。

76.就坐後號碼牌如何處置

如果號碼牌是用紙片製作的，坐墊放置妥當後就把號碼牌收到袋子裡，這樣看起來比較整潔。號碼牌若是一件紀念品，就將它擺置在適當的地方，與茶具一起展示出來，等到收拾茶具時，才將它一並帶走。

在報到處抽到的號碼簽，也是將它收藏起來比較好，放在座位上顯得淩亂。

77.杯子正放還是倒扣的好

抽籤、就位，擺茶具時，杯子放在奉茶盤上，一般是將之倒扣，理由是基於衛生原則，但如果您的杯子要正放時才好看，而且現場沒有風沙等衛生上的考慮，將之正放亦無妨。開始泡茶前，將杯子打開放正。

78.向圍觀者奉茶時，對外奉茶的杯子要陳列出來嗎

若本次無我茶會決定向圍觀的來賓奉茶，一般是由主辦單位統一於報到處分發特定的杯子。每人領到杯子後先放在茶具袋內，擺設茶具時也不陳列出來，等到奉圍觀者的茶泡妥後，才取出杯子分茶。理由有三：一是為了簡潔美觀，免得泡茶區上太多東西。二是為了安全，免得杯子被風吹跑。三是增加神秘的氣氛，到了奉茶給圍觀來賓時，居然每人都暗藏了額外的杯子。

79.安排有「供應茶食」時，帶來的茶食要不要擺放出來

若本次無我茶會安排有「供應茶食」，會於「公告事項」內說明，並註明在第幾道茶後供應，此時大家就必須攜帶茶食。在茶具擺置時，茶食不要先擺放出來，主要原因是衛生問題，等到供應時才從茶具袋內取出。

80.夜晚無我茶會時，茶會燈放哪兒比較好

天黑後舉辦的無我茶會都要攜帶個人用的茶會燈，擺設的地方以能照射到壺口或碗內為原則，此外要考慮到不妨礙沖水、倒茶、奉茶等動作，而且整體看起來很美觀。

如果茶會燈使用蠟燭或油燈，還要考慮安全問題，如一陣風來，泡茶巾、茶巾、坐墊等會不會被吹到燈罩上而引起燃燒。若使用瓦斯，應留意攜帶過程中會不會造成漏氣。

81.戶外風大時怎麼辦

戶外舉辦無我茶會，遇到風大時，最易被掀起的是鋪在地上的泡茶巾、坐墊、墊布以及直立式的瘦高型熱水瓶。熱水瓶可以躺著放，並藉它壓著泡茶巾的迎風面，坐墊、墊布可以用茶具袋鎮壓。其他較重的隨身物品及場地上的石塊，都可以派上用場。

82.茶會前下過雨，場地濕濘怎麼辦

出發前就知道場地可能濕濘，應該帶一塊防水墊布以便鋪在地上。若半路上才下了一場雨，只有隨機應變了。如果在野外泡茶，在不破壞景觀的情況下可拔些草、摘些葉子鋪在地上；若在水泥或鋪石地上泡茶，可將地上小面積的積水掃掉，大面積的積水則避開。克服困難、隨遇而安是這個時候應有的態度。

83.戶外昆蟲的問題

戶外舉辦無我茶會，席地而坐後難免有昆蟲前來參加，或爬到坐墊上，或跑到奉茶盤上。第五屆國際無我茶會在中國武夷山的玉女峰下草坪舉行後，有茶友就反映這個問題，甚至抱怨小蟲跳到杯子裡面。主辦單位直覺地回答：那麼下次舉辦，前幾天先噴灑一次農藥就不會有這些問題了。停了一下子馬上有人反對：一些昆蟲有什麼關係，難道噴農藥比較好嗎？大家思索了一陣了，結果支持昆蟲的聲音此起彼落：有隻螳螂爬到我的奉茶盤上，我就帶著它一起去奉茶，回座位後它才慢慢地離開。另外一位茶友說：有只小蟲跳進我的杯子裡，我就避開它把茶喝了，剩下一些茶把蟲倒掉。

討論到後來，大家似乎不再反對小蟲的參與，反而說起了小昆蟲們與會的趣事。

84.「茶具觀摩與聯誼」何時開始、何時結束、有何替代方案

「茶具觀摩與聯誼」是無我茶會的第一項活動。茶具擺設妥當後就可以起身與周遭的茶友打招呼、參觀他們帶來的茶具，陌生的朋友也利用這個機會相互認識。「茶具觀摩與聯誼時間」沒有明確的起點。

但是「開始泡茶」卻是很重要的一個明確時刻，每位參加無我茶會的人都要知道。泡茶開始的時刻就是「茶具觀摩與聯誼時間」的結束，大家必須及時主動回到自己的座位，開始泡茶。

如果是一群相知甚深的朋友，茶具觀摩與聯誼變得不重要，可改為大家靜坐數分鐘後開始泡茶。主辦人發覺大家都已到齊，而且都擺好了茶具，主動引導大家靜坐，預定的時間到後，有意以打開熱水瓶，發出聲音來告訴大家開始泡茶。

從報到進入茶具觀摩與聯誼，已是無我茶會的一部分，不宜播放音樂，以免大家站在一旁聆聽，不認真從事茶具觀摩與聯誼，甚至誤以為這只是無我茶會的預備時段。如果設有對外解說，從擺號碼牌開始就要告訴圍觀的人，這群人在做些什麼。

如果舉行茶會的城鎮需要有個開幕式，可於會場旁設置開幕式的場所，大家辦完報到，茶具擺放妥當後，聚集到開幕式的地方。進行完開幕式，回到無我茶會會場，從「茶具觀摩與聯誼」時段做起。這樣做比將開幕式安排在「茶具觀摩與聯誼」時間內為佳，不會破壞無我茶會的完整性。也比安排在擺設茶具之前為好，因為那個時候一點無我茶會的氣氛都沒有。

85.茶具觀摩的禮節

無我茶會是每人自備茶具，所以茶會的現場有如茶具的展覽，尤其是國際性的無我茶會，各國的茶具聚集一堂，實在熱鬧。再說，每人攜帶的茶具也或多或少代表了本人的個性，從茶具的欣賞有助於茶友間的認識。

欣賞茶具時，不要用手觸摸，或是拿起來觀看，一方面是基於衛生的要求，二方面是避免失手打破，除非茶具主人正好在場，由他主動拿起茶具介紹或授意您取壺欣賞。

走動時腳步宜輕，免得引起飛塵，而且小心不要踏到或踢到茶具。別人還忙著擺置茶具的當兒，不要打擾他，免得耽誤他的進度。交談間，不要盯住一個人說個不停，否則這個人就沒有時間欣賞茶具與從事其他聯誼活動了。留意還剩下多少時間可以從事茶具觀摩與聯誼，把握足夠的時間回到自己的座位泡茶。

86.如何發揮聯誼的效果

無我茶會顯著發揮聯誼效果的時段是前面的「茶具觀摩」與茶會結束後的「會後活動」，為增進此「交朋友」的效果，可安排一些「聯誼人員」協助茶友們的相互認識。如果本次茶會有數個團體的成員參加，「聯誼人員」必須由熟知這些團體成員的人士擔任。

87.如何對圍觀群眾發放「簡介」

若選擇在公共場所舉辦無我茶會，多半帶有推廣的用意，除了設置解說員將無我茶會的做法與精神介紹給圍觀的群眾之外，還可以分發「簡介」。分發簡介的方法有三：一是在報到處設置服務台，明顯標示有簡介備索，且於茶會進行間持續為之。二是安排發放人員，手持簡介游走于會場周圍，讓有興趣的圍觀者自行拿取。三是事先分發給與會的泡茶人員，茶會結束後由泡茶人員送給圍觀的來賓，並口頭說明之。

  (2002)