蔡荣章 RONG-TSANG TSAI
籍贯：台湾.台北
现职 :
2013.07.01～中国.福建. 漳州科技学院(原漳州天福茶职业技术学院)茶文化研究中心创办主任
2007.04.01～中国.福建. 漳州科技学院(原漳州天福茶职业技术学院)教授，开讲《茶思想研讨》课
经历:
2007～2013中国.福建. 漳州科技学院(原漳州天福茶职业技术学院)茶文化系创系系主任。
1980-2008台湾陆羽茶艺股份有限公司创办总经理。
1980.12-2008.12《茶艺》月刊-社长 社论主笔，共307期，台湾 陆羽茶艺股份有限公司，台湾出版事业登记局版台字第2645号
198102 创新设计泡茶专用无线电水壶。
198103 创新规划“小壶茶法”。
198210 创新设计泡茶专用茶车。
198305 创办泡茶师检定考试制度。
198912 创办无我茶会。
1999.08.20 创车轮式泡茶练习法。
200010 中国国际茶文化研究会荣誉副会长。
200210 安徽农业大学客座研究员。
200212 国立高雄餐旅大学客座教授。
200412 中国国际茶文化研究会学术委员会顾问。
200501 第二届台湾陶瓷金质奖评审委员。
200711 福建农林大学客座教授。
200802 建构“茶学书库分类索引”。
2009.10 ～《海峡茶道》月刊专栏-主笔福建日报报业集团 海峡茶道杂志社，统一刊号 CN-35(Q) 第0077号
20110617创设《现代茶思想contemporaryteathinker2011》茶网-主笔 主编
http://www.contemporaryteathinker.com
著作：
1.《现代茶艺》-著
1984.04，台湾 中视文化事业股份有限公司，1989.5七刷
台湾出版事业登记局版台业第2083号
2.《无我茶会-中日韩英四语》-蔡荣章著，陈志贤日译，金亿燮韩译，姚凱薇英译
1991.03.01，台湾 陆羽茶艺股份有限公司
ISBN 957-9690-02-2
3.《现代茶思想集》-合著
199503，台湾 玉川出版社
ISBN 957-97061-2-3
4.《无我茶会180条》-著
1999.09，台湾 中华国际无我茶会推广协会
2010.09，二版，台湾 陆羽茶艺股份有限公司
ISBN 978-957-9690-08-9
5.《台湾茶业与品茗艺术》-著
1999.12，台湾 交通部观光局
ISBN 957-02-5227-8
6.《茶学概论》-合著
2000.06，台湾 中华国际无我茶会推广协会
ISBN 957-97480-6-3
7.《陆羽茶经简易读本》-编注
2001.02，台湾 陆羽茶艺股份有限公司
ISBN 957-9690-04-9
8.《茶道教室-中国茶学入门九堂课》-著
2002.09，台湾 天下远见出版股份有限公司，2013.11.10十四刷
ISBN 986-417-050-3
9.《说茶之陆羽茶道》-著
2005.10，北京燕山出版社
ISBN 7-5402-1663-8
中国版本图书馆CIP数据核字(2005)第106653号
10.《茶道基础篇-泡茶原理与应用》-著
2003.06，台湾 武陵出版有限公司
ISBN 957-35-1229-7
11.《茶道入門三篇-制茶.识茶.泡茶》-著
2006.09，北京中华书局，2015.03十四刷
ISBN 978-7-101-05139-1
中国版本图书馆CIP数据核字(2006)第048558号
12.《茶道入门-泡茶篇》-著
2007.03，北京中华书局，2013.11五刷
ISBN 978-7-101-05387-6
中国版本图书馆CIP数据核字(2006)第139580号
13.《中华茶艺》-合编
2008.09，安徽教育出版社
ISBN 978-7-533-65123-7
14.《茶道入门-识茶篇》-著
2008.11，北京中华书局，2012.03四刷
ISBN 978-7-101-06320-2
中国版本图书馆CIP数据核字(2008)第144070号
15.《中英文茶学术语》-蔡荣章 编著，Steven R. Jones英译
2010.02，台湾 陆羽茶艺股份有限公司，2012.08三刷
ISBN 978-957-9690-06-5
16.《中日文茶学术语》-蔡荣章 编著，本藤靖子日译
2010.12，台湾 陆羽茶艺股份有限公司
ISBN 978-957-9690-07-2
17.《茶席·茶会》-合著 主编
2011.02，安徽教育出版社
ISBN 978-7-5336-5836-6
中国版本图书馆CIP数据核字(2011)第019536号
18.《中国茶艺》-合著
2011.08，安徽教育出版社
ISBN 978-7-5336-6262-2
中国版本图书馆CIP数据核字(2011)第165565号
19.《中国人应知的茶道常识》-合著 主编
2012.01，北京中华书局,2013.04二刷
ISBN 978-7-101-08355-2
中国版本图书馆CIP数据核字(2011)第234640号
《中国人应知的茶道知识》
台湾体繁版:2012.01
20.《现代茶道思想》 The Way of Tea：a Contemporary perspective
2013.03.01，臺灣商務印書館：The Commercial Press，Ltd.
ISBN：9789570528152
21.《無我茶會-茶道藝術家的茶會作品》Sans Self Tea Gathering：Tea Gathering as an artistic manifestation of the Way of Tea
2013.10.01，臺灣商務印書館：The Commercial Press，Ltd.
ISBN：9789570528749
22.《無我茶會》Sans Self Tea Gathering（韩文翻译版）
2013.10，韩国International Tea Club
ISBN：978-89-6745-021-2 03570
作者注明：
(1)蔡荣章官方网站(2011.06.17)現代茶思想contemporaryteathinker2011
http://www.contemporaryteathinker.com
(2)蔡荣章官方脸书(2012.06.07）現代茶思想contemporaryteathinker2011:
https://www.facebook.com/contemporaryteathinker2011
(3)蔡荣章官方脸书(2013.08.07）無我茶會 . Sans Self Tea Gathering . Wu-Wo Tea Ceremony:
https://www.facebook.com/SansSelfTeaGathering
(20110622修编)、(20120206修编)、(20120316修编)、(20120713修编)、(20130301修编)、(20130809修编)、(20131103修编)
蔡荣章 RONG-TSANG TSAI
Taipei.Taiwan
Current Position：
2013～Director, Research Centre for the Tea Culture,Zhangzhou College of Science & Technology, Fujian , China.
2007～Professor , Zhangzhou College of Science & Technology, Fujian , China.Lectures on “Tea Thinking”
Resume:
2007～2013 Dean of Department of Tea Culture, Zhangzhou College of Science & Technology, Fujian .
1980~2008 Founder General Manager of the Taipei Lu-Yu Tea Culture Institute.
1980-2008″Tea Art”monthly magazine, Editorial,Chef Editor,Writer.
198102. Designer of innovative wireless electric kettles exclusive for tea brewing.
198103. Designer of the new brewing method with small tea pots.
198210. Designer of innovative tea carts exclusive for tea brewing.
198305. Designer of the examination system for tea brewers.
198912. Founder of the “无我茶会Sans Self Tea Gathering”.
199910. Creator of the rotational tea brewing practice.
200010. Honorary Vice President of the China International Tea Culture Research Institute.
200210. Visiting Research Fellow of the Anhui Agricultural University.
200212. Visiting Professor of the National Kaohsiung University of Hospitality.
200412. Advisor to the Academic Committee of the China International Tea Culture Institute.
200501. Member of the panel of judges for the Second Taiwan Ceramics Gold Award.
200711. Visiting Professor of the Fujian Agriculture and Forestry University
200802. Established of “Tea Studies Library Classification and Index”
200910～”The Way of Tea across the Straits”,columnist，统一刊号 CN-35(Q) 第0077号
20110617. Creator、writer, chief editor.of the website 《现代茶思想contemporaryteathinker2011》茶网http://www.contemporaryteathinker.com
Published Works:
1.199103″Modern Tea Art”, Writer.
2.199103″无我茶会Sans Self Tea Gathering”in four languages, Writer.
ISBN 957-9690-02-2
3.199503″Modern tea thoughts” ,Co-writer .
ISBN 957-97061-2-3
4.199909″无我茶会Sans Self Tea Gathering: 180 rules”, Writer.
ISBN 978-957-9690-08-9
5.199912″Taiwan’s tea industry and the art of tea appreciation”, Writer.
ISBN 957-02-5227-8
6.200006″Introduction to Tea” ,Co-writer.
ISBN 957-97480-6-3
7.200102″Lu Yu’s Tea Classic: a simplified version”, Writer.
ISBN 957-9690-04-9
8.200209″Nine introductory lessons to the study of Chinese tea”, Writer.
ISBN 986-417-050-3
9.200510″About Tea”, Writer.
ISBN 7-5402-1663-8
10.200604″Basics of the Way of Tea: The Principle and Application of tea brewing”,, Writer.
ISBN 957-35-1229-7
11.200609″Introduction to the Way of Tea: tea production, tea knowledge and tea brewing”, Writer.
ISBN 978-7-101-05139-1
12.200703″Introduction to the Way of Tea: tea brewing”, Writer.
ISBN 978-7-101-05387-6
13.《中华茶艺》-合编
2008.09，安徽教育出版社
ISBN 978-7-533-65123-7
14.200811″Introduction to the Way of Tea: knowing tea”, Writer
ISBN 978-7-101-06320-2
15.201002″Chinese-English Tea Studies Terminology”,writer, editor.
ISBN 978-957-9690-06-5
16.201012″Chinese-Japanese Academic Tea Terms”, writer, editor.
ISBN 978-957-9690-07-2
17.2011.02″TeaTable Setting & Tea Gatherings”, co-writer, chief editor.
ISBN 978-7-5336-5836-6
18.2011.08″Chinese Tea Art”, co-writer.
ISBN 978-7-5336-6262-2
19.2012.01’Serving Tea our Way:What Chinese need to know about the Way of Tea’ co-writer, chief editor. ISBN 978-7-101-08355-2
20.《现代茶道思想》 The Way of Tea：a Contemporary perspective
2013.03.01，臺灣商務印書館：The Commercial Press，Ltd.
ISBN：9789570528152
21.《無我茶會-茶道藝術家的茶會作品》Sans Self Tea Gathering：Tea Gathering as an artistic manifestation of the Way of Tea
2013.10.01，臺灣商務印書館：The Commercial Press，Ltd.
ISBN：9789570528749
22.《無我茶會》Sans Self Tea Gathering（韩文翻译版）
2013.10，韩国International Tea Club
ISBN：978-89-6745-021-2 03570
Notes：Professor Rong-Tsang Tsai managed website only as below
(1)Website現代茶思想contemporaryteathinker2011 since 2011.06.17
http://www.contemporaryteathinker.com
(2)Facebook現代茶思想contemporaryteathinker2011 since 2012.06.07
https://www.facebook.com/contemporaryteathinker2011
(3)Facebook無我茶會 . Sans Self Tea Gathering . Wu-Wo Tea Ceremony since 2013.08.07
https://www.facebook.com/SansSelfTeaGathering
(20110622Reviced edition)、(20120206 Reviced edition)、(20120316 Reviced edition)、(20120713 Reviced edition)、(201303013Reviced edition)、(20130809Reviced edition) (20131103Reviced edition)
(2406)
