蔡荣章茶文化图表解说6/茶道艺术构成图

这个图表在说明茶文化、茶道、茶道艺术三者的关系。我们用三个大小不一的圈圈来表示，最大的圈圈代表茶文化，大圈圈里面有个较小的圈圈，代表茶道，茶道里面还有一个更小的圈圈，代表茶道艺术。每个小圈圈是游走于大圈圈里面，表示大圈圈里面有小圈圈，不是大圈圈的某一部分是小圈圈。也就是说茶文化中有茶道，茶道中有茶道艺术。

先说最大范围的茶文化，只要与茶有关的部分都可以包括在内，就如同我们在“茶文化与茶学图”中所说的，茶文化包括茶产业、茶推广、茶生活、茶历史、茶道。但 第二圈的“茶道”就只是“茶道”而已，它就不包括产业、推广、生活、历史诸部分。

至于茶道与茶道艺术的差别有二，一是普及度的不同，茶道是人人可为，不一定要做得多精致，茶道艺术是要做得好，把茶道当作艺术来呈现，就如同我们说“唱歌”与“歌唱艺术”，每个人都可以哼两句，但没有人会计较是不是音乐艺术，但如果把它唱得很好，我们就说它是艺术了。

茶道与茶道艺术的第二项差别是“泡茶基本元素”与“茶道艺术特有元素”的应用。“茶道”应用的是泡茶基本元素，“茶文化”，现在插入茶文化，应用的除了泡茶基本元素外，尚可以有“泡茶外来元素”。所谓泡茶基本元素是：用水（含水温）、茶器、茶叶、泡茶席、制茶知识、泡茶技艺，除此之外，花艺、挂画、焚香、音乐、舞蹈、修身养性、做人道理等都是“泡茶外来元素”。泡茶基本元素可以应用到茶文化、茶道、茶道艺术三个圈圈里面，但是泡茶外来元素只能应用到最大圈的茶文化里面。另外还有一群“茶道艺术特有元素”是应用在茶道艺术上的，包括：茶叶欣赏、茶性理解、美学修养、与艺术表现能力。

依上面所述，最里面的第三圈“茶道艺术”所应用的元素是“泡茶基本元素”与“茶道艺术特有元素”，都强调了茶道艺术的“艺术性纯度”，所以我们将茶道艺术标志为“纯茶道”。

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