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無我茶會Sans Self Tea Gathering (Wu-Wo Tea Ceremory)

第四章 場地的準備-蔡荣章

《無我茶會Sans Self Tea Gathering 180條》

蔡荣章著Author:Rong-tsang Tsai

ISBN978-957-9690-08-9 “无我茶会Sans Self Tea Gathering180,” First edition: 1999.9, Second edition: 2010.9《无我茶会180条》1999.9第一版 2010.9第二版 台北陆羽茶艺股份有限公司.2012.05.20修订版-English Translator : Katherine Yip英语翻译:叶德明

第四章 場地的準備

25.「場地規畫圖」的製作

50個人以上的無我茶會,在勘察完場地後,最好畫一張「場地規劃圖」,確定座位的排法(這還包括音樂欣賞時,表演者的位置;設有對外解說時,解說員的位置;以及報到的地方、音響主機與喇叭設置的地點等),這張規劃圖還可以作為正式茶會時,放在報到處,方便大家找座位的「座位標示圖」。

場地規劃圖是在紙上畫一張場地平面圖,依比例縮小,然後將一個人所需座位的空間「160cm×(80cm+40cm)」(其中40cm是每兩個人間的走道,若是僅留單邊走道,就是較緊靠的情形,則改為20cm),也依同樣比例縮小,在平面圖上規劃出適當的隊形。若場地的地形較為複雜,單憑座位的尺寸不易規劃,可將每人座位的縮小後尺寸裁剪成一張張的小紙片,紙片顯示出座位的空間與走道的距離,例如未縮小前的尺寸是160cm×(80cm+40cm),縮小成1/100,那紙片的長度就是16mm,寬度12mm;在寬度的12mm的那一面畫出左右各2mm的空間作為走道,(這2mm的空間與左右鄰居的2mm就形成了4mm的走道),中間8mm是坐下泡茶的地方。在座位中央的地方畫個“↑”表示就坐的方向。如果場地夠大,可以加大走道的空間,避免顯得擁擠。利用這些紙片在場地的平面圖上排列,設法得出理想的泡茶隊形。等隊形確定後,將紙片貼在平面圖上,並標上號碼(從靠近報到處的地方作為編號的起點)(如圖所示)。

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26.座位如何標示

席地而坐時,一個人「座位」的空間有如前面所述,如何排列,負責場地佈置的人會有計劃,但實際在會場上,不會標示出每一個人的座位空間,那樣做太費事了,只要用號碼牌標示出每一個人「坐墊前緣」的“中心點”,而參加茶會的每一個人鋪設坐墊時,都將坐墊前緣中心點對準號碼牌,就位後,自然就是原先規劃好的茶會隊形。

「坐墊前緣」是在每一人所占空間最前端向後退約50cm的地方,退後的這個地方是泡茶與放奉茶盤的地方。至於「中心點」,就以座位寬度的中心點計算即可,茶具袋放在右側造成的一點偏差不去管它。

27.號碼牌的排列方向

無我茶會是圍成圈圈泡茶,所謂號碼牌排列的方向是指「依順時鐘方向」還是「依逆時鐘方向」?理論上都可以,但人們經常有跟著號碼的次序行事的習慣,所以如果這次茶會約定向左奉茶,號碼牌最好依順時鐘方向排列,如果約定向右奉茶,則依逆時鐘方向排列。

28.「向心坐」與「背心坐」的差異

無我茶會原則上是圍成圈圈泡茶,不論這個圈是圓還是方,只要大家是面對面,朝著中心點就坐的就稱為「向心坐」,相反的,大家是背對背,背著中心點就坐的就稱為「背心坐」。向心坐的方式,大家可以清楚地看到茶會的全景,容易體會到大家泡茶、奉茶的律動之美。人數眾多,圍成二圈或三圈以上時,有人會建議讓相鄰的兩圈面對面,也就是外圈的人向心坐,內圈的人背心坐,這種做法,背心坐的人只能看到某一角落的人,看不到無我茶會整體的運作,所以還是大家都「向心坐」比較好。有人擔心數圈一起向心坐,外圈的人會看到前面人的背與腳,但在兩相比較之下,整體性感覺還是比較重要的,兩圈間的距離拉大一點,就可以減弱上述的顧慮。

無我茶會在公共場所舉辦時,是可以事先約定某幾道茶奉給圍觀的人,這時也會有人建議「背心坐」,理由是:一方面增加與群眾的親切感,二方面讓圍觀的人更清楚地看到我們如何泡茶。但如果這樣做,不只自己體會不到整體茶會進行的感覺,同時也分散了圍觀者對茶會進行的完整性認識;他們體會到的是「別人奉茶給他」大於「一場特殊的茶會正在進行」。所以我們主張不論是否奉茶給圍觀的人,一律向心坐。

號碼牌擺置的方向是引導大家「坐向」的重要因素,要大家向心坐,號碼牌的擺置方向就要讓人「面向圓心」看。這項引導功能在不規則隊形時倍顯重要,因為參加者在某個區域內不容易弄清他應該的坐向(如圖示)。

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29.茶會場地有外人走動時,怎麼辦

無我茶會若在公共場所舉辦,而且又位於人潮必經的地方,一定要在會場的週邊留出明顯的走道供人們通過,而且以較醒目的物品做為座位號碼牌,或以其他方法標示出會場的範圍,否則來往的人們會不自覺地穿越會場。

派人站在四周當警衛有違無我茶會簡便的原則,最理想的方式是憑藉場地的規劃,自然造成外人的警覺與尊重。除上述的預留明顯走道與強調會場範圍外,讓大家坐得密一點,而且儘量縮短擺設號碼牌的時間,讓號碼牌擺設完畢後,很快地就有與會人員報到與就坐。在公共場所舉行無我茶會,最難掌控的是會場佈置期間與泡茶人員尚未到齊的時候。此外,還可以讓與會人員佩戴明顯的標示,以別於其他廣場的人們。因為「茶具觀摩與聯誼」的時段,也是外人比較容易摻入的時間。讓外人也參與茶具觀摩不是不可以,但是應避免茶具的破損與遺失。

30.與圍觀群眾的區隔方法

在公共場所舉辦無我茶會,不論只是與會人員自行泡茶、奉茶,還是還要奉茶給圍觀的人,總會有人圍觀,如果僅以上面所述的方法就足以維持秩序當然最好,如果還嫌不足,可用繩索或其他方法圍出一個範圍,提醒圍觀者不要超越。如果使用繩索,不要圍得太高,若超過膝蓋的高度,會顯得很不親切,而且反而有「把與會者圍在裡面表演」的錯誤效果。

31.號碼牌如何製作(號碼牌的種類)

與會者開始報到前,就應該將會場的座位以號碼牌標示清楚,方便與會者憑抽到的號碼就座。如果地面平整,又無風吹及閒雜人走動,用厚紙片寫上號碼是最簡便的方法。若怕風吹或閒雜人走動時踢散了,可用非污染性的粘劑粘在地面。也可以使用木片、小石塊……。

若在草地上舉行,就得使用重一點的材質,如果地面不是很平,還得考慮體積大一點的牌子。如果這次活動準備有送給大家的紀念品,也可以直接把座號標示在紀念品上。

32.座位標示圖的應用 (快速設置妥號碼牌的方法)

在場地的準備上,我們談到「場地規畫圖」的製作,這張規劃圖在茶會當天可以作為「座位標示圖」使用,讓與會人員報到、抽得號碼簽之後,很快找到自己的座位,尤其在百人以上的大型無我茶會上。有人建議設置座位引導人員,但違背了無我茶會簡便的原則,只要將「座位標示圖」製作好,公佈於抽號碼簽的地方,人多時多製作幾份使用,而且讓與會人員都能看到,就不難有效地協助大家找到座位了。

這張座位標示圖還是場地佈置人員很好的施工藍圖,舉辦大型無我茶會時,如五百人,可在座位標示圖上,將座位依方便性畫分成十個區域,並在現場標示出這十個區域的分界點,請十位茶友每人負責擺置一個區域的座位號碼牌,號碼牌亦是分成十袋分發給他們。這樣每人只在自己分配到的區域擺置大約五十個號碼牌,很快就可以完成,如果每個號碼間的距離分配得不夠平均,調整起來也容易。

33.茶會名稱如何標示

一群朋友相約在某個地方舉辦無我茶會,可以不需要在會場上標示任何茶會名稱,但如果為某項事件舉辦的無我茶會,如某人的結婚、某單位的周年慶,或是利用無我茶會作為追思性儀式,在會場上有個茶會名稱較具紀念性。這時的名稱標示最好能考慮到攝錄影的效果,也就是大家坐下來泡茶時,能將茶會名稱收納在畫面上。

通常茶會名稱標示的地方不能太高,如果大家圍成一圈或二圈泡茶,內圈中心點的地方是很好的考慮位置。名稱可以雙面書寫,這樣兩面拍照都可以看得見。

34.音響的設置

     大型茶會,且會中安排有聲響式「品茗後活動」;或在有圍觀群眾的場合,希望透過解說讓大家瞭解無我茶會的特殊做法與意義時,必須設置擴音設備,使在場的人能清楚地聽到品茗後的音樂或其他聲音,以及解說的內容。

     音箱的設置除要有足夠的音量外,還要避免四周環境可能造成回音的干擾,而且音量要力求平均,免得有些人因音量太大受不了,有些人又因音量太小聽不清楚。

35.解說員與表演者的位置

因需要對外解說而設的解說員,其位置除音響需要的考慮如麥克風的適當地點外,以不突顯、不干擾整體畫面的和諧為原則,站或坐在最外圈的泡茶者後面是適當的考慮。站在圈子的中間是萬萬不可的。

品茗後安排有音樂欣賞時,表演者必須安排在泡茶的隊伍裡面,視為泡茶者的一部分,不應該另設表演台。至於安排在泡茶隊伍裡的什麼位置,第一要考慮與音響設施的配合,第二要考慮風向,若是逆風的位置,對演唱者的喉嚨不利。

36.儀式性或紀念性無我茶會,需要全體人員向特定對象奉茶時,如何避免杯位混亂,並節省排隊奉茶的時間

     儀式性或紀念性無我茶會,若安排第一道茶都要奉給特定對象,而且與會人數眾多時,可將奉茶的地方分成數區,若是三十個人左右使用一區,當不至於排隊等待太久。

     大家奉茶的杯子若擔心隨意放會顯得零亂,或怕收杯子時會找不到自己的杯子,可在奉茶地方鋪上畫有杯位的墊布之類的東西,讓大家依規劃放置,若還擔心弄不清楚自己是哪一杯,還可標上號碼。但編號若不是與座號一致,只是便於識別,則編號的方式要避免讓人誤以為:「坐哪號放哪號」,否則大家還要找號碼而不能依方便的地方放置。

37.如何控制座位,以免不夠或缺席的空位太多

為避免座位不夠或空位太多,在座位規劃時,盡可能設計成最後一些座位是可有可無的狀況。如“凹”字形的隊形,人多時,凹進來的這部分增加出來;人少時,凹進來的部分取消,變成「口」狀的隊形。後面這些號碼要讓負責「抽籤」工作的人知道,並配合他們,視需要機動地增、減這部分座位。

多圈式的座位設計也是調整座數較容易的方式,內圈隨時可增加或取消;而且內圈座數較少,調整「間距」作小幅度的增減比較容易。

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