蔡荣章 RONG-TSANG TSAI
籍贯:台湾.台北
现职 :
2013.07.01~中国.福建. 漳州科技学院(原漳州天福茶职业技术学院)茶文化研究中心创办主任
2007.04.01~中国.福建. 漳州科技学院(原漳州天福茶职业技术学院)教授,开讲《茶思想研讨》课
经历:
2007~2013中国.福建. 漳州科技学院(原漳州天福茶职业技术学院)茶文化系创系系主任。
1980-2008台湾陆羽茶艺股份有限公司创办总经理。
1980.12-2008.12《茶艺》月刊-社长 社论主笔,共307期,台湾 陆羽茶艺股份有限公司,台湾出版事业登记局版台字第2645号
198102 创新设计泡茶专用无线电水壶。
198103 创新规划“小壶茶法”。
198210 创新设计泡茶专用茶车。
198305 创办泡茶师检定考试制度。
198912 创办无我茶会。
1999.08.20 创车轮式泡茶练习法。
200010- 中国国际茶文化研究会第三、四、五届理事会荣誉副会长。
200210 安徽农业大学客座研究员。
200212 国立高雄餐旅大学客座教授。
200412- 中国国际茶文化研究会第二、三届学术委员会委员。
200501 第二届台湾陶瓷金质奖评审委员。
200711 福建农林大学客座教授。
200802 建构“茶学书库分类索引”。
2009.10 ~《海峡茶道》月刊专栏-主笔福建日报报业集团 海峡茶道杂志社,统一刊号 CN-35(Q) 第0077号
20110617创设《现代茶道思想contemporaryteathinker2011》茶网-主笔 主编
http://www.contemporaryteathinker.com
著作:
1.《现代茶艺》-著
1984.04,台湾 中视文化事业股份有限公司,1989.5七刷
台湾出版事业登记局版台业第2083号
2.《无我茶会-中日韩英四语》-蔡荣章著,陈志贤日译,金亿燮韩译,姚凱薇英译
1991.03.01,台湾 陆羽茶艺股份有限公司
ISBN 957-9690-02-2
3.《现代茶思想集》-合著
199503,台湾 玉川出版社
ISBN 957-97061-2-3
4.《无我茶会180条》-著
1999.09,台湾 中华国际无我茶会推广协会
2010.09,二版,台湾 陆羽茶艺股份有限公司
ISBN 978-957-9690-08-9
5.《台湾茶业与品茗艺术》-著
1999.12,台湾 交通部观光局
ISBN 957-02-5227-8
6.《茶学概论》-合著
2000.06,台湾 中华国际无我茶会推广协会
ISBN 957-97480-6-3
7.《陆羽茶经简易读本》-编注
2001.02,台湾 陆羽茶艺股份有限公司
ISBN 957-9690-04-9
8.《茶道教室-中国茶学入门九堂课》-著
2002.09,台湾 天下远见出版股份有限公司,2012.3.12十二刷
ISBN 986-417-050-3
9.《说茶之陆羽茶道》-著
2005.10,北京燕山出版社
ISBN 7-5402-1663-8
中国版本图书馆CIP数据核字(2005)第106653号
10.《茶道基础篇-泡茶原理与应用》-著
2003.06,台湾 武陵出版有限公司
ISBN 957-35-1229-7
11.《茶道入門三篇-制茶.识茶.泡茶》-著
2006.09,北京中华书局,2014.05十三刷
ISBN 978-7-101-05139-1
中国版本图书馆CIP数据核字(2006)第048558号
12.《茶道入门-泡茶篇》-著
2007.03,北京中华书局,2012.03四刷
ISBN 978-7-101-05387-6
中国版本图书馆CIP数据核字(2006)第139580号
13.《中华茶艺》-合编
2008.09,安徽教育出版社
ISBN 978-7-533-65123-7
14.《茶道入门-识茶篇》-著
2008.11,北京中华书局,2012.03四刷
ISBN 978-7-101-06320-2
中国版本图书馆CIP数据核字(2008)第144070号
15.《中英文茶学术语》-蔡荣章 编著,Steven R. Jones英译
2010.02,台湾 陆羽茶艺股份有限公司,2012.08三刷
ISBN 978-957-9690-06-5
16.《中日文茶学术语》-蔡荣章 编著,本藤靖子日译
2010.12,台湾 陆羽茶艺股份有限公司
ISBN 978-957-9690-07-2
17.《茶席·茶会》-合著 主编
2011.02,安徽教育出版社
ISBN 978-7-5336-5836-6
中国版本图书馆CIP数据核字(2011)第019536号
18.《中国茶艺》-合著
2011.08,安徽教育出版社
ISBN 978-7-5336-6262-2
中国版本图书馆CIP数据核字(2011)第165565号
19.《中国人应知的茶道常识》-合著 主编
2012.01,北京中华书局,2013.04二刷
ISBN 978-7-101-08355-2
中国版本图书馆CIP数据核字(2011)第234640号
《中国人应知的茶道知识》
台湾体繁版:2012.01
20.《现代茶道思想》 The Way of Tea:a Contemporary perspective
2013.03.01,臺灣商務印書館:The Commercial Press,Ltd.
ISBN:9789570528152
21.《無我茶會-茶道藝術家的茶會作品》Sans Self Tea Gathering:Tea Gathering as an artistic manifestation of the Way of Tea
2013.10.01,臺灣商務印書館:The Commercial Press,Ltd.
ISBN:9789570528749
22.《無我茶會》Sans Self Tea Gathering(韩文翻译版)
2013.10,韩国International Tea Club
ISBN:978-89-6745-021-2 03570
作者注明:
(1)蔡荣章官方网站(2011.06.17)現代茶思想contemporaryteathinker2011
http://www.contemporaryteathinker.com
(2)蔡荣章官方脸书(2012.06.07)現代茶思想contemporaryteathinker2011:
https://www.facebook.com/contemporaryteathinker2011
(3)蔡荣章官方脸书(2013.08.07)無我茶會 . Sans Self Tea Gathering . Wu-Wo Tea Ceremony:
https://www.facebook.com/SansSelfTeaGathering
(20110622修编)、(20120206修编)、(20120316修编)、(20120713修编)、(20130301修编)、(20130809修编)、(20131103修编)、(20141027修编)
蔡荣章 RONG-TSANG TSAI
Taipei.Taiwan
Current Position:
2013~Director, Research Centre for the Tea Culture,Zhangzhou College of Science & Technology, Fujian , China.
2007~Professor , Zhangzhou College of Science & Technology, Fujian , China.Lectures on “Tea Thinking”
Resume:
2007~2013 Dean of Department of Tea Culture, Zhangzhou College of Science & Technology, Fujian .
1980~2008 Founder General Manager of the Taipei Lu-Yu Tea Culture Institute.
1980-2008″Tea Art”monthly magazine, Editorial,Chef Editor,Writer.
198102. Designer of innovative wireless electric kettles exclusive for tea brewing.
198103. Designer of the new brewing method with small tea pots.
198210. Designer of innovative tea carts exclusive for tea brewing.
198305. Designer of the examination system for tea brewers.
198912. Founder of the “无我茶会Sans Self Tea Gathering”.
199910. Creator of the rotational tea brewing practice.
200010. Honorary Vice President of the China International Tea Culture Research Institute.
200210. Visiting Research Fellow of the Anhui Agricultural University.
200212. Visiting Professor of the National Kaohsiung University of Hospitality.
200412. Advisor to the Academic Committee of the China International Tea Culture Institute.
200501. Member of the panel of judges for the Second Taiwan Ceramics Gold Award.
200711. Visiting Professor of the Fujian Agriculture and Forestry University
200802. Established of “Tea Studies Library Classification and Index”
200910~”The Way of Tea across the Straits”,columnist,统一刊号 CN-35(Q) 第0077号
20110617. Creator、writer, chief editor.of the website 《现代茶思想contemporaryteathinker2011》茶网http://www.contemporaryteathinker.com
Published Works:
1.199103″Modern Tea Art”, Writer.
2.199103″无我茶会Sans Self Tea Gathering”in four languages, Writer.
ISBN 957-9690-02-2
3.199503″Modern tea thoughts” ,Co-writer .
ISBN 957-97061-2-3
4.199909″无我茶会Sans Self Tea Gathering: 180 rules”, Writer.
ISBN 978-957-9690-08-9
5.199912″Taiwan’s tea industry and the art of tea appreciation”, Writer.
ISBN 957-02-5227-8
6.200006″Introduction to Tea” ,Co-writer.
ISBN 957-97480-6-3
7.200102″Lu Yu’s Tea Classic: a simplified version”, Writer.
ISBN 957-9690-04-9
8.200209″Nine introductory lessons to the study of Chinese tea”, Writer.
ISBN 986-417-050-3
9.200510″About Tea”, Writer.
ISBN 7-5402-1663-8
10.200604″Basics of the Way of Tea: The Principle and Application of tea brewing”,, Writer.
ISBN 957-35-1229-7
11.200609″Introduction to the Way of Tea: tea production, tea knowledge and tea brewing”, Writer.
ISBN 978-7-101-05139-1
12.200703″Introduction to the Way of Tea: tea brewing”, Writer.
ISBN 978-7-101-05387-6
13.《中华茶艺》-合编
2008.09,安徽教育出版社
ISBN 978-7-533-65123-7
14.200811″Introduction to the Way of Tea: knowing tea”, Writer
ISBN 978-7-101-06320-2
15.201002″Chinese-English Tea Studies Terminology”,writer, editor.
ISBN 978-957-9690-06-5
16.201012″Chinese-Japanese Academic Tea Terms”, writer, editor.
ISBN 978-957-9690-07-2
17.2011.02″TeaTable Setting & Tea Gatherings”, co-writer, chief editor.
ISBN 978-7-5336-5836-6
18.2011.08″Chinese Tea Art”, co-writer.
ISBN 978-7-5336-6262-2
19.2012.01’Serving Tea our Way:What Chinese need to know about the Way of Tea’ co-writer, chief editor. ISBN 978-7-101-08355-2
20.《现代茶道思想》 The Way of Tea:a Contemporary perspective
2013.03.01,臺灣商務印書館:The Commercial Press,Ltd.
ISBN:9789570528152
21.《無我茶會-茶道藝術家的茶會作品》Sans Self Tea Gathering:Tea Gathering as an artistic manifestation of the Way of Tea
2013.10.01,臺灣商務印書館:The Commercial Press,Ltd.
ISBN:9789570528749
22.《無我茶會》Sans Self Tea Gathering(韩文翻译版)
2013.10,韩国International Tea Club
ISBN:978-89-6745-021-2 03570
Notes:Professor Rong-Tsang Tsai managed website only as below
(1)Website現代茶思想contemporaryteathinker2011 since 2011.06.17
http://www.contemporaryteathinker.com
(2)Facebook現代茶思想contemporaryteathinker2011 since 2012.06.07
https://www.facebook.com/contemporaryteathinker2011
(3)Facebook無我茶會 . Sans Self Tea Gathering . Wu-Wo Tea Ceremony since 2013.08.07
https://www.facebook.com/SansSelfTeaGathering
(20110622Reviced edition)、(20120206 Reviced edition)、(20120316 Reviced edition)、(20120713 Reviced edition)、(201303013Reviced edition)、(20130809Reviced edition) (20131103Reviced edition)
许玉莲 Hooi Yoke Lien
马来西亚.吉隆坡
现职:
2000.07.01~ 马来西亚紫藤文化企业集团.茶艺学习中心主任。
经历:
1992 ~ 1999马来西亚紫藤文化企业集团.茶馆主持。
2005~ 马来西亚中华独立中学.华文学会茶艺顾问。
2006~ 马来西亚循人独立中学.华文学会茶艺顾问。
2006~ 马来西亚吉隆坡慈济大学社会教育推广中心.茶艺顾问。
2009~ 新加坡南洋理工大学中文学会.茶艺顾问。
2011~ 马来西亚尊孔独立中学文史学会.茶艺顾问。
2011~ 马来西亚国民大学分校宿舍村华文学会.茶艺顾问。
现任:
2011.06.17~現代茶思想网创设人、主编、主笔。茶道评论作家。
2013.04.09~ 中国.福建. 漳州科技学院茶文化系客座副教授。
2013.09.07~中国漳州科技学院茶文化研究中心研究员。
2013.10.21~马来西亚茶道研究会会长。
著作:
(1)1999.06《约会中国茶》编著.合编。
马来西亚紫藤集团。ISBN983-99488-0-6
(2)2000.04 《喝茶慢》著。
马来西亚紫藤集团。ISBN983405420-3
(3)2012.07《茶人的第三隻眼》 Tea through the Third Eye.
马来西亚紫藤集团。ISBN97898340542-3-6
(4)2013.03.01《茶铎八音-茶文化复兴之声》许玉莲著
台湾商务印书馆出版 ISBN:9789570528046
(5)2014-06-01《茶鐸八音-茶文化復興之聲》中文簡體字版-许玉莲著
出版社:工商聯(中國中華工商聯合出版社)
ISBN:978-75158-0726-
现任专栏作者:
(1)2008.08 ~ http://www.got1mag.com部落格专栏作者。马来西亚有人出版社。
(2)2010.01~ 中国《海峡茶道》月刊专栏作者。中国福建福州福建日报报业集团。
(3)2012.06.17~http://www.contemporaryteathinker.com 《现代茶思想contemporaryteathinker2011》茶网主笔。
2012.06.17~http://www.contemporaryteathinker.com 《现代茶思想contemporaryteathinker2011》茶网主笔。
论文发表:
2011.5.30 《茶道表演的现代精神》~台北「第十三届国际无我茶会暨茶文化节」研讨会论文集
2011.11.15 《杯子质地与品茗关系之测试报告》~中国.中韩 「年度茶文化学术研讨会–茶具」论文集
2012.5.16 《天台山茶道流布与現代茶道六点省思》~中国浙江省天台县 「天台山茶文化寻根探源国际研讨会」论文集
2012.11.11《品茗馆的产生背景、空间规划与经营型态》~韩国.中韩 「年度茶文化学术研讨会–茶席」论文集
2013.09.28《泡茶心法的茶道禅》~中国 「2013中华山水茶道文化节-东温泉」论文集
2013.10.14《茶道艺术家经营的品茗馆》~韩国 「第十三届国际无我茶会学术大会」论文集
2014.08.09《茶道评论作家的评论范畴与效应》~中国.韩国 「第三届国际茶文化年度研讨会」论文集
写作经历:
1996~1999马来西亚《星洲日报》.星洲媒体集团、《南洋商报》.南洋报業集团的副刊发表茶道文章。
1997.07.27~1998.02.18马来西亚《光明日报》主笔每周专栏“茶事风月”。星洲媒体集团。
1999.10.11~2000.05.26马来西亚《南洋商报》紫藤茶艺周刊主笔专栏“凡事往茶看” 。南洋报業集团。
2000.07.01~2003.07.01马来西亚《南洋商报》紫藤茶艺周刊“吃茶趣”主编,主笔专栏“投诚向茶”。南洋报業集团。
2001~2011中国《茶博览》月刊、《问道.中国茶》月刊、《老舍茶馆》月报发表文章。
2001~2002马来西亚《星洲日报》紫藤“茶与健康”特刊主编。星洲媒体集团。
2006.12~2007.08马来西亚《东方日报》紫藤茶艺特刊主编。启德行集团。
2007.08.26~ 2008.07.20马来西亚《光明日报》吃东西周刊主笔专栏“遇茶茶”。星洲媒体集团。
2008.07.27~2012.09.09马来西亚《光明日报》吃东西周刊主笔专栏“茶潮”。星洲媒体集团。
2012.09.18~2013.09.17马来西亚《光明日报》主笔专栏“茶人的第三隻眼”。星洲媒体集团。
2012.01~ 2013.01中国《问道.中国茶》月刊专栏作者。中国福建省海峡新闻信息中心。
作者注明:
(1)许玉莲官方网站(2011.06.17)現代茶思想contemporaryteathinker2011
http://www.contemporaryteathinker.com
(2)许玉莲官方脸书(2009.10.01)Yokelien Hooi
https://www.facebook.com/yokelien.hooi
(3)许玉莲部落(有人部落)(2008-09-24)喝茶慢
http://www.got1mag.com/blogs/yokelien.php
(4)马来西亚茶道研究会 The Malaysian Society of the Way of Tea(2013.10.21)
https://www.facebook.com/TheMalaysianSocietyoftheWayofTea
(20110622修编)、(20120110修编)、(20120316修编)、(20120716修编)、(20130301修编)、(20130415修编)、(20131103修编)
许玉莲 HOOI YOKE LIEN
Kuala Lumpur.Malaysia
Current Position:
200007~Head . Tea Art Learning Center , Purple Cane Holdings Sdn.Bhd. Malaysia.
Resume:
1992 ~1997Head .Tea House , Purple Cane Holdings Sdn.Bhd. Malaysia.
2005 ~Tea Art Consultant . Chong Hwa Chinese society, Kuala Lumpur, Malaysia.
2006 ~Tea Art Consultant . Tsun Jin High SchoolL ,chinese society, Kuala Lumpur,Malaysia.
2006~Tea Art Consultant . Tzu Chi University Continuing Education Centre ,Kuala Lumpur,Malaysia.
200909 ~Tea Art Consultant . Nanyang Technological University Chinese Society,Singapore.
201102 ~Tea Art Consultant . Confucian Private Secondary School K.L. Malaysia.
201102 ~Tea Art Consultant . Kolej Tun Syed Nasir,Universiti Kebangsaan Malaysia.
Current:
2013.04.09~ Visiting Associate Professor , Dept. of Tea Culture ,Zhanghou Science and Technlogy College , Fujian , China.
2013.09.07~研究员,Dept. of Tea Culture ,Zhanghou Science and Technlogy College , Fujian , China.。
2013.10.21~Director,The Malaysian Society of the Way of Tea
Published Works:
(1)1999.06《约会中国茶A Passage to Chinese tea》writer,co-editor. Purple Cane Holdings Sdn.Bhd. Malaysia. ISBN983-99488-0-6
(2)2000.04 《喝茶慢Slow Tea》writer. Purple Cane Holdings Sdn.Bhd. Malaysia. ISBN983405420-3
(3)2012.07《茶人的第三隻眼 Tea through the Third Eye》. writer. Purple Cane Holdings Sdn.Bhd. Malaysia. ISBN97898340542-3-6
(4)2013.03.01《茶铎八音》许玉莲著 . 台湾商务印书馆出版 ISBN:9789570528046
Current columnist writer:
2008.08 ~ ~ http://www.got1mag.com “Got1mag”Publisher , Malaysia.Blogger.
2010.01~ “Magazine Haixia Chadao” ,China, columnist.
2012.06.17~ 《现代茶思想contemporaryteathinker2011》茶网
http://www.contemporaryteathinker.com,writer.
论文:
2011.5.30 《茶道表演的现代精神》~台北“第十三届国际无我茶会暨茶文化节”研讨会论文集
2011.11.15 《杯子质地与品茗关系之测试报告》~中国“中韩茶文化年度研讨会-茶具”论文集
2012.5.16 《天台山茶道流布与現代茶道六点省思》~中国浙江省天台县 “天台山茶文化寻根探源国际研讨会”论文集
2012.11.11《品茗馆的产生背景、空间规划与经营型态》~韩国.中韩 「年度茶文化学术研讨会–茶席」论文集
2013.09.28《泡茶心法的茶道禅》~中国 「2013中华山水茶道文化节-东温泉」论文集
2013.10.14《茶道艺术家经营的品茗馆》~韩国 「第十三届国际无我茶会学术大会」论文集
Writings:
1996~1999 Sin Chew Daily Newspaper, Nanyang Siang Pau Newspaper,Malaysia, writer.
1997.07.27~1998.02.18 Guang Ming Daily Newspaper,Malaysia.,columnist.
1999.10.11~2000.05.26 Nanyang Siang Pau Newspaper,Malaysia, columnist.
2000.07.01~2003.07.01 Nanyang Siang Pau Newspaper,Malaysia, columnist.
2001~2011 “Magazine ChaBolan” (China)、 “Magazine Wen Dao” (China), “Magazine Lao She Teahouse”(China), writer。
2001~2002 Sin Chew Daily Newspaper,Malaysia, Purplecane Tea art editor.
2006.12~2007.08 Oriental Daily. Malaysia, Purplecane Tea art editor.
2007.08.26~ 2008.07.20 Guang Ming Daily Newspaper《遇茶茶》,Malaysia.,columnist.
2008.07.27~2012.09.09 Guang Ming Daily Newspaper《茶潮》,Malaysia.,columnist.
2012.09.18~2013.09.17 Guang Ming Daily Newspaper《茶人的第三隻眼》,Malaysia.,columnist.
2012.01~ 2013.01“Magazine Wen Dao” ,China, columnist.
Note:Hooi Yoke Lien managed only the website and facebook as below:
(1)许玉莲官方网站(2011.06.17)現代茶思想contemporaryteathinker2011
http://www.contemporaryteathinker.com
(2)许玉莲官方脸书(2009.10.01)Yokelien Hooi
https://www.facebook.com/yokelien.hooi
(3)许玉莲部落(有人部落)(2008-09-24)喝茶慢
http://www.got1mag.com/blogs/yokelien.php
(4)马来西亚茶道研究会 The Malaysian Society of the Way of Tea(2013.10.21)
马来西亚茶道研究会 The Malaysian Society of the Way of Tea
(20110622Reviced edition)、(20120110Reviced edition)、(20120316Reviced edition)、(20120716Reviced edition)、(20130301Reviced edition)、(20130415Reviced edition)(20131103Reviced edition)