许玉莲
谈无我茶会茶席布置与亲自泡茶
10月17日在武夷山幔亭峰下参加无我茶会,就所见略谈两件事,第一,无我茶会的茶席该长什么样子。无我茶会以“人人泡茶、人人奉茶、人人喝茶”的精神呼召人们一起创造茶的乐趣,从一人到数千人,从认识的人到不认识的人,从室内到野外,从在地到外地,有逢茶必喝的旨趣,有不管遇到谁都可以我奉一杯给你,你奉一杯给他的单纯茶心,有走到哪里泡到哪里的行脚勇气,彷如一些牧师和僧人身上挂着一个简单布袋装着一本经书就可以海角天涯传道去。如此茶会、茶法的茶席应以精简为主,像旅行用具类的热水保温瓶,再加一壶一茶海数只杯子就已经非常适合野外或出国,带太多茶席装饰用品是不实际的,一直忙着照料摆置它们反而忘记要如何好好泡茶,不带那么多,才有足够时间享受泡茶,不带太珍贵茶具,目的为了预防炫耀,不要造成竞赛效应,带着虚荣之心来参与茶会,是违背无我精神的,这不应该是无我茶会有的茶席布置方式。
第二,参加无我茶会有否必要亲自泡茶。有些人一直说很喜欢这种茶会,问他明天会过来泡茶吗,他说我会来看,于是他来了光站着看。有些人果然来了,还带着几位工作人员把一个茶席给布置起来,他指挥着她们布置茶席、然后派一个人入席泡茶,他自己则袖手旁观。这种只是在旁边说很好很好,没有真正将“泡茶、奉茶、喝茶”的行动踏踏实实用自己身体实施之“喜欢”是没有意义的。比如有些人说他们很喜欢到教堂或佛堂参与礼拜和诵经活动,但人在现场他既不礼拜也不诵经,就似观光客般浏览而已,有些人则请人代劳代为静坐诵经这样可以吗,若然这样,即使他上教堂或佛堂上了一辈子也将沾不上半点灵秀,永远都是干枯的一个人。与茶亲近也同理,亲自参与泡茶、奉茶、喝茶是参加无我茶会之本来就要做的事情,唯如此才能体会无我茶会的美。
20111024周一喝茶慢MONDAY SLOW TEA
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