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为马来西亚的茶文化复兴记下一笔-20120730周一喝茶慢-许玉莲

为马来西亚的茶文化复兴记下一笔-20120730周一喝茶慢-许玉莲

为马来西亚的茶文化复兴记下一笔

许玉莲

20120730周一喝茶慢MONDAY SLOW TEA

了解当地茶文化活动是了解当地茶文化发展最好的方法,实际在进行的茶文化活动,表现了当地推广茶文化的现况。如果天天光是站在台上说发展喊口号而没有行动,那是不实际的。如果都不具体说说做过的活动,做过的事情,只含糊其辞形容茶文化的盛世或蓬勃,谁也不知道他们到底怎么个蓬勃法。

如何让一个茶文化圈外人或外地茶友很快认识当地的茶文化,知道他们茶文化工作的进度和深度如何,只要了解当地有无办过活动,曾办过活动的一些内容,就可推测事物的始末,找出一些平常不易察觉的现象,那么就比较容易切入掌握当地茶文化状况,所以茶文化活动的报导是很重要的,因为光说不落实,并不准确反映真实情况。

茶文化活动的举办在时间上的规划有常态性或单独的,所谓常态性指它是每年、或每季或每月都在做的一件事情,而且长期性一年一年做下去,表示这个活动很有历史,大家很喜欢它的内容,果然如此这活动许就变成该地茶文化的中流砥柱。单独的活动指只偶尔做一次,只是今年一次,明年可能没有了。一年做几年不做,茶文化力量相对会脆弱些。

茶文化活动的性质也要看它是系列性还是单一的,同时有很多不同形态的活动在进行,表示很活跃很有生命力,要是只单独一个一类活动在办,当地茶文化的生态应该属于比较缓慢发展。

茶艺教室刚刚于7月28、29日举办了一场名为《有时喝茶》茶艺体验营的茶文化活动,引起参加茶友的关注,纷纷问我们什么时候再办另一场,为何会有这样的活动,为什么收费这么便宜等,以下叙述办这个活动的过程:

我们于2000年成立正式茶艺教室,向公众人士招生开茶艺基础班,来的多是成人,后来我们被邀进入一些有成立茶艺班的独中华文学会如中华、循人、尊孔办茶艺教学,以及担任大学如新加坡南洋理工、馬來西亞國立大學的茶艺顾问,接触了很多大学及中学同学,虽然不同年龄层的有了,但这些习茶者多属于吉隆坡区域,于是自2007年起,我们在12月的年终学校假期开始办活动,以便招纳来自全国上下的中学及大专生参与,扩大传播茶文化的范围。每年年终举办的茶文化活动,我们定义它为“茶艺生活营”,三天从早上九时至傍晚七时的活动内容包括课程:制茶、泡茶、茶史,实习:泡茶、评茶、茶席设置,加上游戏比赛等节目。

“茶艺生活营”办了5年下来,部分同学开始询问,有没有另一些形式的茶文化活动可以让他们进修,我们于是构思了这样的一个“茶艺体验营”,把泡茶喝茶的环境拉大队到山上的田野,进行在不同的人、事、物、地设置茶席举办茶会的实验,为期两天一宿。此次“茶艺体验营”招生30位,每位收费马币300.00,属于茶艺教室的旧生则只特别征收马币188.00而已,参加茶友有来自怡保、新山等各地区,他们之中有森林局研究员、大专生、中学生、大学讲师、退休家庭主妇、买卖电脑者等人,课程我们有茶道老师、陶艺老师和花艺老师各一位,助理老师六位顾前瞻后。

这件活动报道不是在标榜自己的茶艺教室,而是叙述马来西亚的茶文化现况,我们认为这样的活动举办足以说明马来西亚的茶文化复兴已经步上另一个台阶,这个台阶是马来西亚人走出来的,我们觉得欣慰,我们为这个地方这一股茶文化新生命力的成长而自豪,所以有感而发写下这篇记录。

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