20110815-美丽圣战-许玉莲

美丽圣战

许玉莲

20110815周一喝茶慢MONDAY SLOW TEA

我喜欢和你喝茶。你是那么的一丝不苟,一丝不苟得那么自然动人。我们一起出游,你嘱咐我带壶,你带茶,然后我们去到任何地方,第一件事就是先把他们安顿好。

我首先找到适合泡茶的位置,便拿出带来的茶席布垫铺于上面,你会把布垫四个角落头拉平,用手推平每一个折痕,不让它们受一点委屈,布垫显得非常神气,巴掌大的地方立即成为泡茶的殿堂。我们取出壶袋,一层、两层、三层打开了,把壶请出来,再将一张张包壶巾折叠整齐收入壶袋。

我们会蹲在附近的商店找喜欢的矿泉水,仔细地研究它们的水源,找到合适的就抬回去,不适合的就要换第二家找。

你煮的热水,在烧开的时候从来不会从壶嘴里“啵啵啵”喷热水出来的,因为你在置入水时从来不会过量。

我们随身带着的一张白纸是茶则,拿出要用的茶叶置上面,一片都不能少也不会多,其余的茶叶照旧原状封好归位。然后我们就着窗口射进的阳光看茶叶。

你已经准备就绪要泡茶的样子像战士要去打圣战的样子。虽然已经经过千万回历练,虽然现在没有观众,虽然于旅途中地方浅窄,茶具简单,但你对待茶叶的细腻手势、重视茶叶分量的态度、顾及卫生整洁的做法、以及用手机代劳计时的认真,有一股不为名利,只为自遣也必须把茶泡好的气韵,强烈感染着我。

我非常期待,感觉有一件非比寻常的事情即将要发生在我们之间,不但,而且,是最美丽的。

当你把热水浇进壶里那一刻,袅袅香气彷如精魂渺渺地飘上空中,钻入我鼻子,进驻我体魄,我想那是真的美。 (1664)

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