《泡茶之美与艺》
作者: 蔡荣章
目录
自序–从随意泡茶到喝茶艺术这条茶道大道
章一 茶道美学的涵义
1.茶文化里的美与艺术
2.茶道里的美学概念
3.唯要声音与光影陪伴茶
4.茶道空寂境界的呈现
5.茶叶凄凉味的美
6.茶味的苦涩华丽与甘美
7.看样子就知道茶的好坏
8.我不知道要做什么茶，我不知道在泡什么茶
9.茶道的独特境界“无”
10.茶道里的无何有之乡
11.茶道上纯品茗的抽象之美
12.茶叶第二生命周期的五个生命状态
13.象征性的动作直接以必要的过程呈现
14.泡茶席上几个值得省思的问题
章二 茶道艺术的实践
1.茶艺与茶道的同与异
2.茶道艺术是美育的一大内涵
3.茶道艺术对形式与内容的三大要求
4.大众化喝茶与艺术性茶道同时存在
5.茶道、茶道艺术、美、艺术四者的关系
6.茶道艺术与装置艺术
7.茶道艺术的本体及其应用
8.茶道里的艺术内涵
9.茶道艺术只是一部分人的追求吗
10.茶道艺术的自白
11.茶道艺术家如何从事茶道艺术创作
12.茶道艺术里的美在哪里
13.茶道艺术应归为口鼻的艺术
章三 泡茶的形体美到抽象美
1.从茶道学习到抽象概念的产生
2.茶道与抽象艺术
3.为自己满意的茶汤而泡茶
4.我们在泡茶上所下的功夫有没有输给学琴的人
5.小壶茶法的实事求是
6.泡茶师检定怎么考
7.为茶界修道者颁证
8.从泡茶师到茶道艺术家
9.泡好茶的涵义
10.泡茶师箴言
11.将泡茶的功夫放在刀口上
12.泡茶动作不要巨细靡遗地规划
章四 茶汤作品的欣赏
1.茶叶构成的色彩图
2.茶，永远有其苦涩的一面
3.茶道艺术家与茶汤作品
4.茶汤，这件泡茶者的艺术作品
5.冷静体会苦和涩
6.茶汤是茶道的灵魂
7.泡茶的三个基本观念
8.茶汤标准浓度的界定
9.没评茶基础的人可以赏茶吗
10.茶叶已被视为作品，茶汤还没有
11.茶叶是作曲，泡茶是演奏
12.茶汤里的故事
13.水的欣赏
章五 追求纯茶道美的平衡
1.我走过的茶道之路
2.茶室不是茶具陈列室
3.喝好茶、泡好茶、用好具的意义
4.茶道上的牵强附会之说
5.赏石与泡茶之间
6.是“撑船汉”还是“弄潮人”
7.学会削皮才能吃到肉
8.茶人的“茶道生活”与音乐家的“音乐生活”
9.谁来关心茶道艺术
10.茶道两张结构图
11.茶道的内涵
12.茶道流派的争议
13.茶道的重心在修身而不在茶吗
章六 美妙的献祭
1.移爱入汤移爱入人
2.让自己泡在茶汤三个月
3.泡茶奉茶品茶如何晋升为茶道艺术
4.支撑茶文化的三根支柱
5.从通俗茶道到纯茶道
6.论茶道的规则性与风格差异
7.泡茶者与品茗者这两个角色有何不同
8.茶会时品茗者的心思
9.泡茶者的服装
10.普及喝茶不需要大家都懂茶
11.茶艺技能竞赛影响茶文化走向
12.个人茶道水平的测评
13.泡茶过程与茶汤都是茶道艺术
许玉莲–跋：茶道审美与艺术的鲲鹏之游
ISBN编号: 9787548948018
出版社名称: 云南美术出版社
出版时间: 2022-05
开本: 16
内文用纸材质: 特种纸
页数: 151