第 12 屆中華茶文化研討會專題演講

主讲：蔡榮章

主办：台湾-國立高雄餐旅大學

題目：茶道藝術之架構

时间：2015.06.12                10:30-12:00

綱要：

一.    茶文化、茶道、茶道藝術

二.    泡茶基本元素：用水、茶器、茶葉、泡茶席，製茶知識、泡茶技藝

三.    泡茶外來元素：花藝、掛畫、焚香、音樂、舞蹈，修身養性、做人道理，（四藝、裝置藝術、觀念藝術）

四.    茶道藝術特有元素：茶葉欣賞、茶性理解，美學修養、藝術表現能力

五.    多元茶道、茶道、純茶道

六.    茶道路徑圖

七.    茶道藝術構成圖

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