从“专注”精神来谈茶道审美/许玉莲
广泛的茶道审美格调与能力谈的范畴包括茶人服饰、茶器、茶席布置、整体颜色搭配、空间调度等这些属于表象部分，然而此篇要从精神状态—-“专注”来讨论茶道审美观念。一门心思只谈专注，因为专注才产生美。专注，就是身心合一集中力量，将自己的意念融入泡茶奉茶喝茶这一件事上，脑袋念念不忘的，血液流淌着的，每一个动作与决定，都是要把这件事做好。当一个茶人精神集中，进入“茶”这个事物里面，他的洞察力越加通透，信念更清明，这时茶人从骨子里散发一种能量与魅力，品茶者会被笼罩在他那个气场，那才叫作美。如果他分神，一看就知道眼神不定，身体摇摆，再三犹豫，即使脸孔身材长得再漂亮再帅，茶器再贵重，也显示不出茶道的美。
表现出来的表象美不美固然重要，但“我要如何呈现这个表象的心态”却是更关键的茶道审美门槛，来安排两位泡茶者，使用同样的茶室，所穿服饰、所用茶具一模一样，那位分心瞎想其他事物的比如“我今天的装扮是不飘逸赛仙女”，“领导有无在注意我”等，神情及动作会让人产生违和感，感觉虚假造作，大家就会感觉这场茶道不美。另一位正在凝视着自己的每一个手势，全身心的力量都聚焦在茶在泡茶，知道自己现在在做什么就做什么，一心一意把茶泡好，专注精神填满整个过程，大家觉得这场茶道较美。进一步，这位茶人还知道为什么而做，如：水温与茶叶有何关系、根据茶外形需要怎样调整浸泡时间、茶壶为何不必现场冲洗、第一泡茶马上直接喝他不会心虚、大家知道茶壶与品杯会影响茶汤口感，那么他甚至连茶海也用了一把质地可与壶杯平起平坐媲美的。品茗者不知不觉给他带入忘我的境界，专心至完全感受不到时间流逝，沉醉在美好的茶道而感觉快乐，此谓知其所以然，美得更具足饱满了。
“我明明觉得自己很专注在泡茶，也很尊敬整个场面及贵宾，为何你还是说我装模作样”，有人如此埋怨。怎么分辨专注与尊敬的不同呢，专注，是对事而言；尊敬，是对人而言。假设泡茶者的心态重点放在“我很崇拜李四大师，赶紧去泡杯茶给他”，“张三名人来参加茶会，我马上拿出平时都不用的价格最高的茶杯来泡茶”，虽然说是一份尊敬，然而稍微不慎立即变成“奉承式奉茶”，就会产生趋炎附势之不自然，茶道审美就会大打折扣。一位泡茶者走下席来奉茶，那里有各色大、小人物，他目光闪烁，脚步迟疑，显然地三心两意在盘算着要奉给大人物呢还是谁呢，这就是在考虑如何对待人，而不是在思考如何将奉茶这件事情做好，这瞬间的不专心就影响茶道之美了。泡茶者在泡茶奉茶喝茶的时候，不是为了尊敬、畏惧、奉承谁而做，纯是为了好好的把茶泡好奉好喝好，即使国王在眼前，我也是如此淡定如此专注，这呈现出来的样貌才是茶道审美的美。
泡茶的专注力之锻炼，须对茶要热爱，最少也要达喜欢程度，因为喜爱，将会更愿意集中自己宝贵的精神、体力、时间去研究如何把这件事情做好，然后反复练习直至对完成这事感到有信心，至此，除了提高泡茶效率，展现茶道之美，泡茶喝茶的人内心也会感到无比舒畅。专注不是做给别人看的，主要是自己对完成这件事的过程或方法有态度有要求，即使在无人察觉的地方，仍会自律地坚持自己的信念，心，不散，不乱，不惧。
20220922
茶道杂志许玉莲专栏
