茶道教室增开『茶文艺』课程

蔡荣章

 (2004.08《茶艺》月刊社论)

如何让选购的全组茶具搭配起来很好看，如何将茶席设计成属于自己想要的风格，这些都必须有美学的修养。美学的修养除生长环境陶冶成的外，是可以靠学习得到的。而学习的途径有直接、有间接，直接者就是参加美学概论、艺术欣赏等课程，间接者是借着你喜欢的项目，如茶道，从谈茶的有关艺术作品切入，达到对美学、艺术的了解。

这里所说的「茶文艺」是指以茶为描述对象的篆刻、书画、诗文、音乐等文艺。这些艺术作品一定是在茶文化的领域之内，从创作的主人来看，一定是爱茶、知茶之士，从作品本身来看，一定是纪录茶事或是歌颂茶之美。这些作品一方面让我们更了解茶的历史、茶的典故、茶的境界；另一方面让我们借着这些美的作品，提升对茶的鉴赏能力。

如果茶人们对艺术的体认不多，对美学境界的修养太少，他在泡茶、喝茶时；在观看别人的茶道表演时；在参与别人的茶事活动时，就体会不到那层属于艺术与美学的境界，结果「茶道」的境界无法被高度表现，「茶道」的珍贵无法被充分接受，一斤千元的茶，只被应用了七百。

艺术与美学的进修不一定要从「茶文艺」着手，也不能局限于上述所说的茶文艺，有茶的歌、有茶的画、有茶的书法也不就是艺术的全部，甚至于不一定就是好的艺术。我们要在茶学的课程里增设茶文艺的课目只是想藉这些有茶的艺术作品引起茶人们的兴趣，进而达到提升艺术美学的修养。突然要一般学校的文学老师来跟大家谈诗词，可能引不起大家的兴趣，但请一位懂得喝茶的诗词老师，提出大家耳熟能详的白居易、杜甫、苏东坡们所写的茶诗让大家欣赏，大家就容易理解与感悟了，因为其中有彼此熟知的茶作媒介1。等到大家透过茶诗、茶画而懂得了诗与画，就不必再局限于描述茶的作品了。

我们希望分布在各地的茶道教室在时机成熟时，都会开设这样的课程，因为我们以泡好茶为基础，然后再加上思想与艺术，使得茶文化得以完整且健康地发展。

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