风格各异还是风格有误

20120402周一喝茶慢MONDAY SLOW TEA

黑童说要泡茶，碧姬拿出一罐茶说八年老的白毫乌龙。黑童说备具，就去选器具：砂壶120cc大，陶茶海150cc大，瓷品杯20cc大三个。接着黑童说先备茶还是先备水。碧姬说备水。黑童将水拿了放在茶席上，等着。碧姬说在以前，备水应该是从取拿生水到煮滚变热水的过程，现在家庭、办公室或商场泡茶，都有各种类过滤器和保温器的设备，所谓备水，一拿就是了，故“备水”在这里的意思，即你已经知道自己将要泡什么茶需要多高水温，热水拿了过来后，马上要在这时候决定提温还或降温，如果提温则开动电煮水壶电制，用酒精炉则点火，如果认为水不必加热，则放着备用。黑童于是点火提温。接着黑童说备茶，从茶叶罐内取茶，一次、二次、三次、来回几次取了一点茶叶，他说够吗，碧姬说少了，他说我可以浸久一点。

黑童把茶泡出来了，淡黄的汤色，清清的茶味，汤水不冷不热。碧姬说水温过低了，浸泡也不够长。这时红萤也过来了，红萤喝了一口说，茶还没泡好呢，有淡淡的蜜味，那是因为茶原来是优质茶，但水温太低，浸不够，茶真正的味道并未释出，可惜了好茶。黑童提起茶海把剩下的茶添给大家，红萤试试味道说，更冷了，香气已经散掉，剩下一点点茶味而已。

黑童接着把第二道茶冲泡出来，红萤说，汤色仍是淡黄，但却是稍微带苦的。第三道，红萤说，是茶味。第四道，红萤说，没味了。碧姬说四道茶，每一道一个味各自分开，不能溶合在一起，黑童，你的浸泡时间判断得不够准确，使用心算法可能不适合你，也许你需要准备计时器来读时间。

红萤说越喝越不满足，明明知道这是一个好茶，却没有好好享用到好茶的味道，比从来没有喝过更难过。黑童说你泡给我喝喝看。碧姬说我来泡两壶，随即将黑童用过的茶具收一边去，选了一支约150cc的瓷壶，30cc大的瓷杯三只，茶叶放了一把进壶内，浇热水，过了好一会，茶汤直接倒进杯子里，红萤说这个才是白毫乌龙的样子，亮丽橘红好娇艳，稠稠的像有一层油，她吸一口含在口腔，又说毫香、果香、蜜香一团浓郁，好丰盛好迷人。碧姬冲泡第二道，浇热水，浸泡，把茶杯收回靠拢，过了一会，将茶倒进杯子，香味依然饱满饱满的样子，红萤喝了，脸上露出高兴的笑容说这回喝得满意了。然后扬长而去。

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